Pour le plaisir des yeux…

Aucun rapport avec Montselgues, aucun rapport avec l’Ardèche. Enfin si, nous sommes sur terre ! Juste pour le plaisir de voir de belles images de notre planète. Et si cette année on faisait aussi quelque chose pour elle …

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Exclusivité Facebook !!

Comme nous vous l’avons promis dans notre lettre d’information “Les échos de LA FAGE”, nous avons mis “en exclusivité” sur Facebook, les réponses à notre petit quizz : Qui fait quoi ?

Alors pour les curieux rendez-vous sur notre page facebook (cliquez sur le logo):

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Quelques photos de la crèche de Montselgues (Ardèche)

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Encore merci à Francine pour cette magnifique crèche. N’hésitez pas à venir la voir à l’église de Montselgues. Elle est encore plus belle.

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Recette de la galette des rois

Ingrédients (pour 6 personnes) :recette galette des rois
- 2 pâtes feuilletées
- 140 g de poudre d’amandes
- 100 g de sucre fin
- 2 oeufs
- 75 g de beurre mou
- 1 jaune d’oeuf
- 1 fève

Préparation :
Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.
Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève (ne pas l’oublier!!!).
Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.
Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’oeuf.
Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson!

Bon appétit!

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Une idée de menu pour le Réveillon

Je sais bien que le réveillon est déjà passé ! Mais cela peut vous donner des idées pour l’année prochaine…ou pour une autre occasion !

Il n’y a pas que le 31 décembre que l’on fait de bons repas !

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Au menu du 31 décembre :

  • Terrine de foie gras frais fait maison
  • Déclinaison de saumon (dés de saumon fumé maison et verrine avocat fromage frais saumon)
  • C’est le printemps ! (salade aux fleurs comestibles)
    Trou Normand
  • Le roi des forêts et ses duchesses (cerf, flan de carottes, pommes dûchesses)
  • Délices du berger
  • Lozérien fruité (gâteau framboise kiwi)
  • Douceurs d’hiver (truffes, roses des sables, sablés, clémentines… tous en cas de petit creux dans la nuit !)

J’en profite pour remercier tous les bénévoles qui nous ont aidés pour les préparatifs et pour la soirée (plutôt la nuit). Sans eux ce ne serait pas possible de faire ce réveillon. Donc encore une fois MERCI !

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Bonne année 2012 !

L’équipe de LA FAGE vous souhaite une bonne et heureuse année 2012.bonne année 2012

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L’Ardéchoise permanente : Des circuits visibles toute l’année !

Dans le cadre de l’Ardéchoise permanente, le Conseil général de l’Ardèche a décidé la cyclo ardechoisemise en place d’une signalétique spécifique aux vélos. Ces nouveaux panneaux balisent de façon permanente les circuits de l’Ardéchoise traditionnelle. D’autres panneaux sont implantés sur la trentaine de cols les plus emblématiques, avec le nom du col, la longueur du parcours, son dénivelé…Des panneaux de sensibilisation signalent désormais à tous les usagers de la route, la présence des cyclistes.

Cette démarche « Ardéchoise Permanente » vise à proposer durant les saisons printemps, été, automne tout ou une partie de la prestation qui est offerte ponctuellement aux participants « événementiel » sur les aspects qui font le succès de l’Ardéchoise.

Pour répondre au mieux aux attentes des cyclos, l’association l’Ardéchoise mène une enquête pour mieux connaître vos pratiques en matière de séjours cyclotouristiques et cyclosportifs.

Si vous souhaitez participer à cette enquête, cliquez sur le lien suivant :

https://www.surveymonkey.com/s/ardechoise

Alors à vos vélos ! Et n’hésitez pas à faire étape au gîte à Montselgues pour goûter la “potion magique”. (les habitués de l’Ardéchoise voient de quoi je parle !).

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Premiers flocons de neige sur Montselgues (Ardèche)

neige montselgues (ardeche)

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Spécial Noël : Passez quelques jours en famille dans notre gîte en Ardèche

Loin de la foule et de la cohue de la ville venez passer quelques jours en famille dans Noël a Montselgues en Ardèchenotre gîte.

A votre disposition jusqu’à 19 couchages répartis dans 4 chambres (3 lits, 4 lits et 2 fois 6 lits), un coin salon, une grande cuisine avec une gazinière 5 feux et un lave vaisselle professionnel et une grande salle avec cheminée. (voir les photos)

A votre arrivée, le gite est décoré, le feu crépite dans la cheminée… Hospitalité et ambiance de fête sont au rendez-vous. Le sapin et les décorations brillent de tous leurs feux. Le panier de Noël avec les friandises maison vous attentent. Et qui sait, le Père Noël habite peut être Montselgues !

Tarifs : 2 nuits/3 jours 735€ – 3 nuits/3jours 915€ – 3 nuits/4 jours 981€   Réservez

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Et vous, utilisez vous Facebook?

Cette semaine nous nous sommes formées sur Facebook. Et oui en dehors de la saison nous faisons pleins de choses !!!

Suite a cette formation nous nous posons une question. Est ce que vous, visiteurs de ce site, utilisez Facebook?

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